CURIOSITA’
Novembre - Dicembre 2023
LUNARIO
In Cantina
Dopo la trasformazione del mosto in vino, la botte deve
essere sempre piena per evitare il contatto del vino
stesso con l’aria; per questo si provvede periodicamente
a rabboccare. All’inizio si effettueranno due - tre
colmature alla settimana per diminuirle man mano che
si approssima la primavera.
Si procede con l’imbottigliamento del vino vecchio e soprattutto si può
finalmente assaggiare il vino nuovo.
DALL’ 1 AL 12 NOVEMBRE, DAL 28 NOVEMBRE ALL’ 11 DICEMBRE
E DAL 28 AL 31 DICEMBRE
LUNA “BUONA” PER CHI IMBOTTIGLIA IL VINO
NOVEMBRE
1 - 4 LUNA PIENA
5 - 12 ULTIMO QUARTO
13 - 19 LUNA NUOVA
20 - 26 PRIMO QUARTO
27 - 30 LUNA PIENA
DICEMBRE
1 - 4 LUNA PIENA
5 - 11 ULTIMO QUARTO
12 - 18 LUNA NUOVA
19 - 26 PRIMO QUARTO
27 - 31 LUNA PIENA